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Die malerische Anlage besteht u. a. aus einem Rundturm,
einem Salon, einer gotischen Veranda mit Zinnen und Spitzbogenfenstern
sowie einer Renaissanceloggia mit Küche und Keller im Souterrain.
Die, wenn auch künstlich angelegte, Ruine ist ein
idyllisches Kleinod in unvergleichlich schöner Lage mit Blick über die
Weinberge auf Johannisberg und das Rheintal. Man kann den Blick von
Rüdesheim bis fast nach Wiesbaden schweifen lassen.. Oberhalb des
Gebäudes befindet sich eine Parkanlage.
Das Gebäude blieb lange im Familienbesitz der Familie
"Mumm von Schwarzenstein", die ihren Namen 1933 in "von Mumm" ändern
lies.
Im Jahr 1957 übernahm R. A. Oetker das Mumm´sche Weingut und
somit auch die "Burg Schwarzenstein"
welche zu einer gepflegten Gaststätte umgebaut wurde.
Seit dieser Zeit wurde
hier zunächst nur eine Gaststätte betrieben. Josef Neugebauer
war hier Pächter, bevor dieser 1963 eine Gaststätte im
ehemaligen Schülerheim eröffnete.
Im Jahr 1986 haben dann Georg und Magdalena Stark die Burg
erworben und um
ein kleines Hotel erweitert. Im Jahr 2004 wechselte das Anwesen erneut
den Besitzer.
Heute
befindet hier ein beliebter
Restaurant- und Hotelbetrieb. |